Витамины для памяти детей: какие витамины пить для улучшения памяти и поддержки когнитивных функций

СОДЕРЖАНИЕ

Когда ребенку может быть необходим дополнительный прием витаминов
Какие нутриенты нужны для поддержания когнитивных функций ребенка
Продукты, богатые витаминами, влияющими на функции центральной нервной системы
Как правильно выбрать витаминно-минеральный комплекс
Особенности приема витаминов

Когда ребенку может быть необходим дополнительный прием витаминов

Витамины жизненно необходимы для поддержания физического и умственного развития вашего ребенка. Они влияют на обмен веществ и обеспечивают защиту от неблагоприятных факторов окружающей среды, участвуют в развитии когнитивных функций ребенка, необходимы для нормального функционирования и укрепления иммунитета. Для того, чтобы обеспечить организм вашего малыша питательными веществами, необходимыми растущему организму, важно обеспечить ребенку полноценное питание. Полноценное питание определяется не только энергетической ценностью пищи, сбалансированностью рациона по белкам, жирам и углеводам, но и обеспеченностью витаминами, микроэлементами и минералами.

Недостаточное потребление витаминов может отрицательно сказываться на росте и развитии детей. В некоторых ситуациях помимо сбалансированного питания целесообразен дополнительный прием витаминно-минеральных комплексов, особенно в период интенсивного роста, при высоких умственных нагрузках (садики, школы, кружки), в осенне-зимний период.

Поговорите с педиатром, если вы обеспокоены тем, получает ли ваш ребенок рекомендуемый уровень витаминов и минералов. Дополнительный прием витаминных добавок может быть особенно полезен вашему малышу, если:

наблюдается задержка в физическом росте и развитии;
есть хронические заболевания;
назначена ограничительная диета;
проживание в экологически неблагоприятных районах.

Если педиатр рекомендует прием витаминно-минеральных комплексов, выберите тот, который предназначен для возрастной группы вашего ребенка и не выходит за рамки суточной нормы витаминов и минералов. [1]

Какие нутриенты нужны для поддержания когнитивных функций ребенка

Одними из важнейших витаминов, влияющих на работу мозга и память вашего ребенка, являются: витамины группы B.

Витамины группы В крайне важны для правильной работы центральной и периферической нервной системы, играют важную роль в развитии головного мозга детей, а дефицит этой группы витаминов может вызвать трудности в обучении, проблемы с концентрацией внимания и памятью. Так, витамин В12 необходим для здорового развития мозга и нервной системы, положительно влияет на память и психологический настрой. Витамин В6 участвует в синтезе нейромедиаторов, к которым относится и серотонин – вещество, влияющее на аппетит и крепкий сон, которые так важны для гармоничного развития ребенка. Витамин В6 также влияет на возбудимость и сократимость нервно-мышечного аппарата, улучшает долговременную память, повышая оперативность интеллектуальных процессов. Витамин В3 имеет решающее значение для процессов жирового и углеводного обмена. Он также необходим для обмена аминокислот. Установлено, что дефицит ниацина (витамин B3) может приводить к снижению памяти. [2,3,4].

Омега-3 и холин являются строительным материалом клеток головного мозга, способствуют формированию нейронных связей, количество и сложность которых напрямую определяют развитие когнитивных функций ребенка. [5].

Холин необходим для формирования структур и нормального функционирования головного мозга. Он отвечает за передачу сохраненной информации между клетками и нервно-мышечные реакции, способствует развитию памяти, концентрации внимания. Также холин защищает от разрушения мембраны клеток, приводит в норму жировой и углеводный обмен, а жирорастворимые витамины (А, Е, D, К) начинают лучше усваиваться [7].

Омега-3 жирные кислоты являются важными структурными компонентами фосфолипидного слоя мембран клеток головного мозга. Организм не может сам синтезировать омега-3 жирные кислоты, поэтому они должны быть включены в рацион питания вашего ребенка. Дефицит омега-3 жирных кислот может повлиять на способность ребенка концентрироваться на определенных задачах. [8].

Особенно важны омега-3 жирные кислоты для детей, поскольку они:

поддерживают здоровое развитие головного мозга и нервной системы, способствуют развитию когнитивных функций: памяти, логического мышления, концентрации внимания;
оптимизируют иммунные функции организма;
способствуют нормальному функционированию сердечно-сосудистой системы;
незаменимы для нормального функционирования органа зрения. [6].

Продукты, богатые витаминами, влияющими на функции центральной нервной системы

Продукты, содержащие витамины группы B:

Источники витамина B12 — моллюски, скумбрия, говядина, лосось, индейка, картофель, яйцо, куриное мясо [4];
Источники витамина B6 —лосось, картофель, индейка, авокадо, куриное мясо, шпинат, банан, фундук [3];
Источниками ниацина (витамин B3) являются куриное мясо, тунец, лосось, индейка, говядина, злаки, арахис, чечевица [2];
К продуктам, содержащим омега-3, относятся морепродукты, жирная рыба, льняное масло, грецкие орехи, семена чиа, рапсовое масло [8].
Источники холина — говяжья печень, яйцо, говядина, лосось, куриная грудка, креветки, брокколи, молоко обезжиренное, арахисовое масло, молочный шоколад и др. [9]

Как правильно выбрать витаминно-минеральный комплекс

При поиске витаминно-минеральных комплексов помните о следующем.

Ингредиенты. Для начала ознакомьтесь с составом витаминного комплекса. Убедитесь, что в нем нет искусственных ароматизаторов или красителей.
Дозировка. Лучше проконсультироваться с педиатром, чтобы узнать точную дозировку витаминов, необходимых вашему малышу. Следуйте схеме приема, указанной на упаковке.
Возраст. Тип и количество витаминов, необходимых вашему ребенку, зависят от его возраста. Лечащий врач поможет подобрать витаминно-минеральные комплексы, которые подходят именно вашему ребенку. [10]

Особенности приема витаминов

Витаминные добавки следует давать детям с осторожностью и под наблюдением врача. Некоторые витаминные добавки могут взаимодействовать с лекарственными препаратами. Проконсультируйтесь с педиатром или диетологом о правильной дозировке для детей, особенно если ребенок придерживается строгих диет.

Детские витамины должны быть в такой форме, чтобы их было удобно принимать. Вот почему они редко выпускаются в форме таблеток. Витамины для детей также отличаются тем, что дозы изменяются в соответствии с их потребностями в организме.

Кроме того, храните витамины в недоступном для вашего ребенка месте и дайте понять, что это не конфеты. [1]

Литература:

Health information. Healthy Lifestyle. Nutrition and healthy eating. Expert Answer. Should I give multivitamins to my preschooler. https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/expert-answers/multivitamins/faq-20058310
Oregon State University. Linus Pauling Institute. Vitamins. Vitamin B3. https://lpi.oregonstate.edu/mic/vitamins/niacin#food-sources
Oregon State University. Linus Pauling Institute. Vitamins. Vitamin B6. https://lpi.oregonstate.edu/mic/vitamins/vitamin-B6#food-sources
Oregon State University. Linus Pauling Institute. Vitamins. Vitamin B12. https://lpi.oregonstate.edu/mic/vitamins/vitamin-B12#food-sources
Громова О.А, Торшин И.Ю., Захарова И.Н. и др. Омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты: природные источники и значение в педиатрической практике// РМЖ. 2017. №11. С. С836-842.
Swanson D., Block R., Mousa S.A. Omega-3 Fatty Acids EPA and DHA: Health Benefits Throughout Life. American Society for Nutrition. Adv. Nutr. 2012;3:1–7. DOI: 10.3945/an.111.000893.
Barbeau A. Emerging treatments: replacement therapy with choline or lecithin in neurological diseases. Can J Neurol Sci. 1978 Feb;5(1):157-60
What Vitamins Help with Memory and Focus for Children. https://healthfully.com/192724-how-does-healthy-eating-affect-childrens-concentration.html
Oregon State University. Linus Pauling Institute. Other Nutrients.Choline. https://lpi.oregonstate.edu/mic/other-nutrients/choline
Home. Life. How to Choose the Right Vitamins for Your Kids. https://www.veteranstoday.com/2021/02/22/how-to-choose-the-right-vitamins-for-your-kids/